お料理とテーブルコーディネートを楽しむ会 2010年11月

Pinot先生の11月のお教室は 
シンプルな秋を愉しんで 洋を和にして使っています 
シンプルって センス力が必要となります
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かぶとかぼちゃ白玉団子の柚子椀
揚げ里芋の蟹あんかけ
まぐろと三つ葉のおろしあえ
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根菜と牛肉の煮物
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あぶりきのこと鶏の炊き込みご飯
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パンプキンプデイング 生姜糖そえ
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カトラリーは いつも気になります





12月と申しますと 時節柄 特別のレッスンかと思いますから
絶対に外さないで行きたいところですけど
Kaiくんの弟くん(Keiくん)がいつ生まれるのか不明でしたから
お休みになってますので 次回の1月を楽しみにしております
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by peco_raspberry | 2010-11-25 17:40 | Studio Pinot


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