お料理とテーブルコーディネートを楽しむ会 2011年11月

Pinot先生の お料理とテーブルコーディネートを楽しむ会 
11月のテーマは ワインを楽しむ秋
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カリフラワーとかぶのスープ
チーズとドライフルーツのベークサンド
このベークドサンド 気に入って家で既に何回も登場しています 
フライパンで隅を抑えて焼いてから ホイルに包んでオーブンに入れます
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ラフランスとチーズのサラダ
この写真 取り忘れて先にいただいてしまったみたいです
左の奥の方に ちょっと写っています
左手前の大きな白いお皿にのっているのは フランスからの色々な味のバター
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鶏肉の煮込み ビネガー風味
付け合わせは 人参とじゃが芋
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インゲンとアーモンドのサラダ
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リンゴのキャラメリゼとプラムのコンポート
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by peco_raspberry | 2011-11-27 16:46 | Studio Pinot


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